vendredi 7 janvier 2011

la galette des rois (rosca de los reyes)

au mexique , on fait une galette des rois , c'est plutot une brioche aux fruits secs, on la mange le 6 janvier et c'est tout.
celui ou celle qui a la feve ( (el niño dios); ici elle est pas belle du tout!) doit le jour de la chandeleur amener les tamales. il n'y a pas non plus de couronne mais famille francomexicaine oblige, les couronnes etaient presentes et vous verrez sur les photos les rois et reine.





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